CARPACCIO
Lavoriamo le migliori fese bovine per ottenere un prodotto particolare.
La carne lavorata con aromi e lasciata asciugare viene leggermente affumicata.
Magro e gustoso, il nostro Carpaccio riscontra davvero ottimi consensi…
Pezzatura: Intera 4 Kg – Metà 2 Kg
Senza
Glutine
Senza
Lattosio
VALORI NUTRIZIONALI PER 100g DI PRODOTTO
Linea Gourmet e Tradizione